Nhắc đến Bến Tre không thể không nhắc đến món bánh bò đã đi vào tuổi thơ của biết bao người. Bánh bò Bến Trelà món ăn vặt với hương vị thơm ngon mang đặc trưng riêng của xứ dừa. Bánh bò vốn là thức bánh dân dã quen thuộc của hầu hết người dân Nam Bộ, nhất là xứ dừa Bến Tre. Đó còn là món ăn tuổi thơ của hầu hết các bạn nhỏ. Ngày nay, với các nguyên liệu đổi mới, người ta đã đưa ra những công thức chế biến bánh bò đặc trưng theo từng vùng miền nhưng bánh bò Bến Tre vẫn giữ nguyên được hương vị riêng, không thể hòa lẫn vào đâu được. Với vị rất đặc trưng của nước dừa thơm lừng, ngậy ngậy, cắn vào có cảm giác xốp lại hơi dai, bánh bò nước sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời vào những buổi xế chiều. Cách chế biến bánh bò Bến Tre rất đơn giản, các bạn có thể thực hiện ngay tại nhà cho gia đình và bạn bè của mình cùng thưởng thức.
Nguyên liệu để làm món bánh bò Bến Tre
Bước 1: Ủ bột lần thứ nhất
Đừng quên theo dõi chúng tôi để học cách làm những món bánh miền tây nhé
0 Comments
Leave a Reply. |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. ArchivesCategories |